Cafezão de safra nova e com torra média, atende aos paladares mais exigentes. Tem acidez cítrica média, corpo robusto e dulçor ressaltado com finalização longa e adocicada. EDIÇÃO ESPECIAL do Café Gerações, não vai durar muito.
85 pontos na avaliação SCA, FOI SECADO GRÃO A GRÃO. Não tenha foco nisto, a sua percepção na xícara é que vai te dizer se ele brilha ao seu paladar.
Sugestão de preparo: 7 a 10 g para cada 100 ml de água.
Café torrado em grãos.
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